{"product_id":"10010013454","title":"CUCHILLO JAPONÉS CHICO","description":"\u003cp\u003eCuchillo \u003cstrong\u003etipo Deba japonés\u003c\/strong\u003e diseñado específicamente para filetear y cortar piezas enteras de pescados, aves y mariscos. Se trata de un cuchillo de hojas anchas y gruesas, afiladas en un solo lado y que se extienden hasta el mango, perfectas para cortar pescados enteros. Asimismo, la hoja tiene una curvatura hacia la punta que permite hacer cortes profundos con precisión.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSu gran capacidad de corte lo hace perfecto para uso profesional ya que su hoja forjada implica una precisión y una retención del corte excepcionales. \u003cstrong\u003eEste cuchillo al estar afilado a un solo lado, es apto sólamente para corte diestro.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcerca de los Cuchillos Ojeda:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eEl proceso de elaboración es una tradición que se ha transmitido a lo largo de 14 generaciones. Los artesanos de Sayula son conocidos por su habilidad y destreza en la forja de cuchillos de alta calidad. Cada cuchillo es forjado a mano con acero de alta calidad, lo que garantiza su durabilidad y rendimiento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEstos cuchillos son muy apreciados en la cocina mexicana y en todo el mundo por su capacidad para mantener un filo excepcional. La hoja es conocida por su diseño distintivo y su capacidad para mantenerse afilada durante mucho tiempo, son herramientas esenciales en la cocina y son utilizados por chefs profesionales y aficionados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCuchillo estilo japonés tipo deba.\u003cbr\u003eForja artesanal: Acero templado 420.\u003cbr\u003eAfilado: Diestro\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eM\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eango en madera tampiciran.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eTamaño: Largo: 25.5 cm.\u003cbr\u003eHoja: 15.5 cm.\u003cbr\u003eGrosor: 3.17 mm.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003ePeso: 185 gramos.\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eArtesano: Cuchillos Ojeda.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eOrigen: \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSayula, Jalisco. \u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eHecho en México.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"P154","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40625900191944,"sku":"10010013454","price":2600.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1216\/6402\/products\/cuchillos-chico-japo-1.jpg?v=1628874756","url":"https:\/\/utilitariomexicano.com\/products\/10010013454","provider":"Utilitario Mexicano","version":"1.0","type":"link"}