{"product_id":"10010014006","title":"MAÍZ NATION \/ WHISKEY AMBAR","description":"Whiskey artesanal, elaborado con mezcla de maíces nativos provenientes de la Costa Oaxaqueña, Sierra Mixteca Alta, Chinantla Baja y Valles Centrales, fermentado con masa madre o “sour mash”, sin filtración en frio. En este destilado se puede apreciar la dulzura de maíces tiernos, añejados en barricas de roble que aportan sabores a especias, vainilla y manzana verde.  \u003cbr\u003e \u003cbr\u003eMaíz Nation es un homenaje a las comunidades originarias de la Mixteca Alta, Sierra de Juárez, Chinantla y Costa de Oaxaca, quienes con esmero y paciencia han conservado sus maíces a lo largo de incontables generaciones. El rico terruño al que evoca esta botella trasciende todas las nociones de altitud, clima, suelo, o intersección biológica. Por importante que sea cada uno de estos factores, para el proyecto de Maíz Nation lo más valioso son las familias, las comunidades, su historia y su cultura. \u003cbr\u003e \u003cbr\u003eLos destilados de Maíz Nation son un tributo a los campesinos que han preservado los cultivos de especies nativas y antiguas, a los métodos tradicionales de cultivo, la conservación del suelo, el derecho de las familias campesinas de propagar y conservar sus propias semillas y los bancos comunitarios de granos. Todo esto representa la soberanía alimentaria y de la diversidad cultural de los pueblos originarios.   \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eHecho en Oaxaca en lotes pequeños.  \u003cbr\u003eMaestro destilador: Jonathan Barbieri. \u003cbr\u003eVol. de alcohol: 47%.  \u003cbr\u003eContenido Neto: 750 ml.  \u003cbr\u003eElaboración: doble destilado en pequeños alambiques de cobre.  \u003cbr\u003eBarrica: barriles de cedro americano de 10 litros.  \u003cbr\u003eComposición: maíz nativo Bolita, Chalqueño, Tepecincle y Olotillo. Los maíces provienen de ecosistemas que reflejan cosechas regionales.  \u003cbr\u003eProducido y comercializado por Destilados Artesanales Tutla S. de RL. de CV. \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e","brand":"P240","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42563813769416,"sku":"10010014006","price":1790.0,"currency_code":"MXN","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1216\/6402\/products\/whiskey-maiz-1.jpg?v=1676932609","url":"https:\/\/utilitariomexicano.com\/products\/10010014006","provider":"Utilitario Mexicano","version":"1.0","type":"link"}