{"product_id":"10010014204","title":"SANTO CUVISO \/ BACANORA BLANCO","description":"\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eEl Bacanora es un destilado originario del estado de Sonora, México. Se elabora a partir del cocimiento, fermentación y destilación de agave, al igual que el tequila, mezcal, sotol y raicilla; estas cuatro bebidas alcohólicas están protegidas por denominaciones de origen. Esta bebida se obtiene del agave tipo Angustifolia Haw de la \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSierra de Sonora.\u003c\/span\u003e Generalmente es una bebida incolora y de alta graduación alcohólica, variando entre 38% y 55% el volumen de alcohol. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eParte de este proceso es su cocción de horno subterráneo de piedra volcánica acompañada de una fermentación de 6 a 12 días con agua de manantial con doble destilado de Alambique de cobre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eFue considerado “ilegal” por un periodo de 77 años. No gozaba del permiso ni del apoyo del gobierno estatal o nacional para su producción, hasta que en 1992 se emitieron una serie de normas para poder desarrollar la industria nuevamente.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan\u003ePara el año 2000 obtuvo la distinción de Denominación de Origen en 35 municipios de la zona serrana de Sonora, convirtiéndose en el único destilado de agave en producirse en un solo estado de México.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eLa palabra Bacanora proviene de la lengua indígena ópata, originalmente Bacanoraco y se interpreta como: \"Ladera de carrizos\", proviene de las raíces lingüísticas Baca que significa \"carrizo\" y Noraco que significa \"laderas\". Ya que esta etnia originaria de la sierra baja y semi alta de Sonora, elaboraba una bebida fermentada a base de Agave tatemado y agua; para sus rituales y festividades más importantes. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTipo: Destilado de maguey.\u003cbr\u003eContenido Neto: 750 ml.\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eGraduación: 45% Alc. Vol.\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eMaestro: Rumaldo Flores.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003eOrigen: Quiriego, Sonora.\u003cbr\u003eProducido y embotellado por: \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCasa Santeros S de RL de CV.\u003cbr\u003eHecho artesanalmente en México.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"C36","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42993858969800,"sku":"10010014204","price":1170.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1216\/6402\/files\/santo-cuviso-4_e1a917f1-ba36-4b22-b985-5dcb041f55ad.jpg?v=1699467113","url":"https:\/\/utilitariomexicano.com\/products\/10010014204","provider":"Utilitario Mexicano","version":"1.0","type":"link"}